Calendários
agrícolas auxiliam na produção de plantas orgânicas
Como forma de diminuir o uso de agrotóxicos, várias
entidades, entre elas o Centro de Apoio e Promoção da Agroecologia (CAPA),
desenvolvem, a cada ano, os calendários agrícolas, um material de apoio e
orientação sobre plantio e manejo de culturas. “Além das informações dos dias
favoráveis ao manejo e semeadura das diferentes culturas conforme o objetivo
desejado: flores, folhas/caules, frutos/sementes e raízes/tubérculos, também
constam informações sobre período favorável ao transplante de mudas, dicas
gerais de manejo na agropecuária dentro da perspectiva agroecológica”, afirma
Lauderson Holz, engenheiro agrônomo do CAPA.
Segundo ele, o calendário surgiu a partir de estudos feitos
pela agricultora biodinâmica Maria Thun, na Alemanha, que se baseou em
conhecimentos populares sobre agricultura e na observação dos movimentos
dos planetas e astros celestiais. Ela percebeu que estes astros e,
principalmente, a lua exercem influência sobre a produção na terra e começou a
pesquisar observação sobre desenvolvimento de rabanetes. Holz conta que ela
“viu que as plantas semeadas em alguns dias produziam mais, [tinham] raízes de
melhor qualidade e outras tendiam ao florescimento. Isto acontecia com certos
intervalos de dias e a partir disto ela associou o desenvolvimento das plantas,
na raiz, folhas, flores ou frutas conforme o dia em que foram semeadas sob a
influência da lua que estava passando em determinada Constelação do Zodíaco”.
Dessa
forma, Thun desenvolveu um calendário em que é possível fazer os plantios e manejo das culturas dentro do período mais favorável
à planta. Além disso, há uma melhora no desenvolvimento das plantas e redução
no uso de agrotóxico. “Temos recebido muitos relatos de agricultores dizendo
que a partir do uso das recomendações do calendário têm obtido bons resultados
na produção, como, por exemplo, conseguido novamente colher cenouras bonitas”,
afirma Holz.
O CAPA
elabora seus calendários em uma parceria com o Sínodo Vale do Taquari (sede
regional) da Igreja Evangélica de Confissão Luterana no Brasil – IECLB, com a
qual consegue vender mais de dez mil exemplares. Aqueles que quiserem adquirir
os calendários agrícolas para 2018, já que os exemplares deste ano terminaram,
podem entrar em contato, a partir de dezembro, pelos e-mails secretaria@sinodotaquari.org.br,
santacruz@capa.org.br ou pelos telefones 051 3762 2988 e 51 3715 2750.
Manuela Joana Engster – acadêmica
de Jornalismo da Unijuí – Agência de Notícias